Technik im Detail Wir haben den Weinkühlschrank einmal neu gedacht.

Schonende Kühlung

Durch unser neuartiges Kühlprinzip sind Ihre Weine vor Schockkühlung geschützt und erhalten maximale Temperaturstabilität.

SMART ACTIVE VENTILATION

Ob Naturkeller oder isolierter Weinraum: Unsere aktive Luftzirkulation hält das Klima dort stabil, wo es darauf ankommt: am Lagerplatz der Flasche. 

BESTEHENDE KÄLTETECHNIK NUTZEN

Bei Bedarf können Sie das VinoViaVai® auch an Ihre bestehende Hausklimatechnik anschließen. 

Einzigartige Details

Sie haben die Wahl: Klassisch mit Tür oder lieber türlose Auszüge mit Isolierverglasung? Dichte Lagerung oder Präsentationstablar? Ein besonderer Hingucker ist Ihr VinoViaVai auf jeden Fall, denn hier wird jede einzelne Weinflasche in Szene gesetzt.

BELEUCHTUNG

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Grenzenlos Individuell

Jedes VinoViaVai ist ein Unikat.

Sie bestimmen selbst die Größe der Anlage, die Anzahl und Art der Lagerplätze, die Ausstattung, den Material-Mix und den Grad der Technik. 

 

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KÄLTEERZEUGUNG Schonende Kühlung

Ein VinoViaVai kühlt anders als herkömmliche Weinkühlschränke: Schonender und stabiler.

Für eine klimatisch maximal stabile Lagerumgebung der Weine haben wir eine neue Art der Kälteerzeugung entwickelt. Damit vermeiden wir zu hohe Temperaturschwankungen genauso wie eine Schockkühlung der Weine. 

Im Gegensatz zu den meisten handelsüblichen Kühlgeräten erfolgt die Abkühlung der Weine bei uns nicht durch Verdampfung innerhalb des Kühlraums. Die VinoViaVai®-Weinschränke arbeiten mit Kaltwasser, das über ein Kühlaggregat erzeugt wird. Das Kaltwasser durchströmt computergesteuert Wärmetauscher in einem speziellen Temperierbereich. Dies ermöglicht eine wesentlich feinere Steuerung der Lufttemperatur und optimiert gleichzeitig die Kompressorlaufzeit. 

 

Durch den Entfall prinzipbedingt extrem kalter Verdampfer im Innenraum entsteht weniger Kondenswasser und die Luftfeuchte im Innenraum bleibt deutlich stabiler. Das typische Austrocknen ist bei unseren Weinlagermöbeln praktisch ausgeschlossen.

Übrigens: 

Unsere Kältemaschinen sind, wie das gesamte VinoViaVai, Handmade in Germany, genauer in Baden-Württemberg.

 

  • Temperierung der Luft ohne hohe Temperaturdifferenz
  • Keine Schockkühlung Ihrer wertvollen Weine
  • Maximale Temperaturstabilität
  • Optimierte Kompressorlaufzeit
  • Hohe Kühlleistung bei geringem Platzbedarf bringt höhere Lagerkapazität
  • Kein energieaufwändiges Abtauen nötig
  • Betrieb mehrerer Weinschränke über ein zentrales Kühlaggregat
  • Optimierte Kompressorlaufzeit

zentrale Kälteversorgung Externe Technik

Auch, wenn es sich aus Gründen der Einfachheit oft anbietet bzw. aus Gründen der Produktpolitik gemacht werden muss, so ist es manchmal wünschenswert, die Kälteerzeugung vom Weinmöbel zu trennen. Bei VinoViaVai ist dies möglich. Die Versorgungseinheit kann z.B. in einen Technikraum, in eine Garage oder einen Nebenraum ausgelagert werden. Dies birgt gleich mehrere Vorteile:

  • Mehr Raum für den Wein im Möbel, da der sonst für die Kältetechnik benötigte Platz als Kühlraum zur Verfügung steht.
  • Weniger Geräuschemission, da der (wenngleich bei VinoViaVai extrem leise) Kältekompressor nicht im Wohnbereich untergebracht wird.
  • Höhere Gesamteffizienz, da die Abwärme nicht innerhalb der Gebäudehülle anfallen muss und da am Aufstellort der Versorgungseinheit ggfs. bessere Umgebungsbedingungen, z.B. kühlere Luft im Sommer, zur Verfügung stehen.

Beleuchtung Highlight Weinflasche

Warmweiße, flackerfreie LED-Leuchtstreifen beleuchten die quer zur Sichtrichtung angeordneten Flaschen stimmungsvoll und in der gewünschten Intensität. Auf Wunsch erfolgt die Aktivierung automatisch über Bewegungssensoren. 

Häufig ist die Beleuchtung im Inneren von Weinmöbeln nur aktiv, wenn die Tür geöffnet wird. Daraus erklärt sich auch, warum zumeist nur einige Lichtakzente gesetzt werden. Das finden wir schade und setzen Ihre Sammlung mit Licht in Szene.

Im Gegensatz zu den meisten handelsüblichen Kühlgeräten erfolgt die Abkühlung der Weine bei uns nicht durch Verdampfung innerhalb des Kühlraums. Die VinoViaVai®-Weinschränke arbeiten mit Kaltwasser, das über ein Kühlaggregat erzeugt wird. Das Kaltwasser durchströmt computergesteuert Wärmetauscher in einem speziellen Temperierbereich. Dies ermöglicht eine wesentlich feinere Steuerung der Lufttemperatur und optimiert gleichzeitig die Kompressorlaufzeit. 

 

Durch den Entfall prinzipbedingt extrem kalter Verdampfer im Innenraum entsteht weniger Kondenswasser und die Luftfeuchte im Innenraum bleibt deutlich stabiler. Das typische Austrocknen ist bei unseren Weinlagermöbeln praktisch ausgeschlossen.

  • Temperierung der Luft ohne hohe Temperaturdifferenz
  • Keine Schockkühlung Ihrer wertvollen Weine
  • Maximale Temperaturstabilität
  • Optimierte Kompressorlaufzeit
  • Hohe Kühlleistung bei geringem Platzbedarf bringt höhere Lagerkapazität
  • Kein energieaufwändiges Abtauen nötig
  • Betrieb mehrerer Weinschränke über ein zentrales Kühlaggregat
  • Optimierte Kompressorlaufzeit
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SMART ACTIVE VENTILATION INNOVATIVES KÜHLPRINZIP

Für die optimale Wohlfühltemperatur der Weine sorgt das von uns entwickelte, hoch innovative System Smart Active Ventilation.

 

Statt wie oft üblich wird die Luft im Innenraum des Kühlbereichs auf die Zieltemperatur der jeweiligen Temperaturzone abgekühlt und aktiv, horizontal über die gelagerten Weinflaschen geführt. Die Luft wird in einem dahinterliegenden Temperierbereich vermischt und über Wärmetauscher auf die exakte Zieltemperatur gebracht.

Durch dieses Verfahren wird die Luft im Kühlraum ständig auf der Zieltemperatur gehalten und durch automatische Luftmengensteuerung können neu eingelagerte Weine schnell und dennoch schonend temperiert werden. Nach der Entnahme von Weinen wird Luft innerhalb weniger Sekunden wieder auf den Zielwert abgekühlt.

Mehrere Temperatursensoren erfassen die Temperatur der vorbeiströmenden Luft und regeln automatisch die zugeführte Kälte so, dass die Weine nicht mit zu kalter Luft in Kontakt kommen.

OHNE KOMPROMISSE EINZIGARTIG AM MARKT

Für welchen Raum, welche Nische, welches Interieur, welche Platzierung auch immer Sie einen exklusiven Weinkühlschrank benötigen – wir realisieren ihn exakt nach Ihren Vorstellungen. 

Wir haben uns mit VinoViaVai von vielen Standards befreit. Das Resultat: Dieses Maß an Individualität, Flexibilität & Planungsfreiheit haben Sie mit keinem anderen Weinkühlschrank. 

Kontakt

LASSEN SIE UNS SPRECHEN. GEMEINSAM PLANEN WIR DIE PERFEKTE LÖSUNG FÜR IHRE WEINSAMMLUNG.

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