Die Weinlagerungslösung VinoViaVai Cool verbinden moderne Kühltechnologie mit anspruchsvollem Design auf höchstem Niveau. Sie sorgen für eine besonders gleichmäßige und schonende Temperierung und setzen zugleich stilvolle Akzente im Raum. Jede Lösung wird individuell nach Ihren Vorstellungen geplant und gefertigt, sodass sie sich perfekt in Ihre Einrichtung und das jeweilige Ambiente integriert.
Mit unserem VinoViaVai® Cool haben wir ein hochwertiges Möbelstück geschaffen,
das Wein perfekt temperiert und sich in allen Arten von Räumen sehen lassen kann.
Ein VinoViaVai kühlt anders als herkömmliche Weinkühlschränke: Schonender und stabiler.
Für eine klimatisch maximal stabile Lagerumgebung der Weine haben wir eine neue Art der Kälteerzeugung entwickelt. Damit vermeiden wir zu hohe Temperaturschwankungen genauso wie eine Schockkühlung der Weine.
Im Gegensatz zu den meisten handelsüblichen Kühlgeräten erfolgt die Abkühlung der Weine bei uns nicht durch Verdampfung innerhalb des Kühlraums. Die VinoViaVai®-Weinschränke arbeiten mit Kaltwasser, das über ein Kühlaggregat erzeugt wird. Das Kaltwasser durchströmt computergesteuert Wärmetauscher in einem speziellen Temperierbereich. Dies ermöglicht eine wesentlich feinere Steuerung der Lufttemperatur und optimiert gleichzeitig die Kompressorlaufzeit. So erreichen wir eine wesentlich feinere Steuerung der Lufttemperatur und optimieren gleichzeitig die Kompressorlaufzeit.
Lagern Sie Ihre hochwertigen Weine heute wirklich unter optimalen Bedingungen? Viele Weinliebhaber unterschätzen, wie stark Temperaturschwankungen, falsche Luftfeuchtigkeit und UV-Strahlung den Geschmack und Wert ihrer Weinsammlung beeinträchtigen.
PremiumWineTech entwickelt maßgeschneiderte Weinlagerungslösungen, die Temperatur, Luftfeuchte und Klima exakt kontrollieren. Das Unternehmen aus Ludwigsburg verbindet innovative Technik mit Premium-Design – für perfekte Lagerbedingungen in jedem Raum.
Unsere Lösungen umfassen Weintemperierschränke, das VinoViaVai-System, intelligente Weinregale und die Sensorbottle zur präzisen Überwachung. Ob Weinkeller, Küche oder Wohnbereich: PremiumWineTech plant individuelle Systeme nach Maß.
Ein VinoViaVai kühlt anders als herkömmliche Weinkühlschränke: Schonender und stabiler.
Für eine klimatisch maximal stabile Lagerumgebung der Weine haben wir eine neue Art der Kälteerzeugung entwickelt. Damit vermeiden wir zu hohe Temperaturschwankungen genauso wie eine Schockkühlung der Weine.
Im Gegensatz zu den meisten handelsüblichen Kühlgeräten erfolgt die Abkühlung der Weine bei uns nicht durch Verdampfung innerhalb des Kühlraums. Die VinoViaVai®-Weinschränke arbeiten mit Kaltwasser, das über ein Kühlaggregat erzeugt wird. Das Kaltwasser durchströmt computergesteuert Wärmetauscher in einem speziellen Temperierbereich. Dies ermöglicht eine wesentlich feinere Steuerung der Lufttemperatur und optimiert gleichzeitig die Kompressorlaufzeit. So erreichen wir eine wesentlich feinere Steuerung der Lufttemperatur und optimieren gleichzeitig die Kompressorlaufzeit.
Für die optimale Wohlfühltemperatur der Weine sorgt das von uns entwickelte, hoch innovative System Smart Active Ventilation.
Statt wie oft üblich wird die Luft im Innenraum des Kühlbereichs auf die Zieltemperatur der jeweiligen Temperaturzone abgekühlt und aktiv, horizontal über die gelagerten Weinflaschen geführt. Die Luft wird in einem dahinterliegenden Temperierbereich vermischt und über Wärmetauscher auf die exakte Zieltemperatur gebracht.
Durch dieses Verfahren wird die Luft im Kühlraum ständig auf der Zieltemperatur gehalten und durch automatische Luftmengensteuerung können neu eingelagerte Weine schnell und dennoch schonend temperiert werden. Nach der Entnahme von Weinen wird Luft innerhalb weniger Sekunden wieder auf den Zielwert abgekühlt.
Mehrere Temperatursensoren erfassen die Temperatur der vorbeiströmenden Luft und regeln automatisch die zugeführte Kälte so, dass die Weine nicht mit zu kalter Luft in Kontakt kommen.
VinoViaVai.Cool erkennt bei Bedarf automatisch, ob neue und damit falsch temperierte Weine eingelagert wurden und startet eigenständig ein Programm zur schnellen aber schonenden Abkühlung, indem die zirkulierende Luftmenge in den betreffenden Segmenten erhöht wird.*
Warmweiße, flackerfreie LED-Leuchtstreifen beleuchten die quer zur Sichtrichtung angeordneten Flaschen stimmungsvoll und in der gewünschten Intensität. Auf Wunsch erfolgt die Aktivierung automatisch über Bewegungssensoren.
Weine reagieren sehr sensibel auf UV-Licht und Erwärmung oder Abkühlung. Beides ist im Zusammenhang mit der Beleuchtung der Weine sehr wichtig. Zum einen emittieren sehr viele, vor allem günstigere, LED-Leuchtmittel auch Lichtstrahlung in einem für den Wein schädlichen UVA-Bereich und zum anderen, erzeugt das Licht (auch von LEDs) signifikante Wärme. Beides wollen und müssen wir minimieren.
Alle in VinoViaVai®-Möbeln eingesetzten LEDs wurden nach abgestrahltem Lichtwellenbereich ausgewählt und mit UV-Sensoren deren Einhaltung getestet. Lässt sich diese, z.B. aufgrund der Lichtfarbe (insbesondere bei Kaltweiß) nicht herstellen, arbeiten wir zusätzliche UV-Schutzfolien vor den LED-Bändern ein.
DER AUSZUG
Statt üblicher Türen kann Ihr VinoViaVai® Cool auch Auszüge mit Isolierverglasung erhalten.
Eingefasst von einem eleganten, minimalistischen Rahmen sind diese nicht nur ein optisches Highlight, sondern bringen auch funktional einen entscheidenden Vorteil mit sich: Beim Öffnen eines Auszugs, wird lediglich ein Teil des Kühlmöbels freigegeben. Durch die kleinere Öffnung strömt somit weniger kalte Luft aus dem Möbel. Im Ergebnis erfährt der Wein so selbst bei häufiger Öffnung weniger Temperaturschwankungen, was insbesodnere im Gastronomiebereich wichtig ist.
Die Auszüge ermöglichen außerdem völlig neue Möglichkeiten in der Gestaltung und auch Positionierung des Weinkühlschranks, wie beispielsweise in horizontaler Platzierung unter einer Theke.
DIE TÜR
Die klassische Tür hat gegenüber dem Auszug einen entscheidenden Vorteil: sie gibt eine deutlich größere Sicht auf den Wein frei. Das bringt insbesondere bei hochformatigen, großen Anlagen mehr Leichtigkeit im Design. Ob eine Stahlrahmentür, Stahlfronttür oder der Holzrahmen mit Glas die richtige Tür für Sie ist, schauen wir uns gemeinsam in unserem Planungsgespräch an.
Die richtige Lagerung entscheidet über Qualität und Genuss Ihrer Weine. PremiumWineTech bietet fünf entscheidende Vorteile gegenüber herkömmlichen Weinkühlschränken.
Individuelle Maßanfertigung – Jeder Weintemperierschrank wird passgenau für Ihren Raum gefertigt. Ob Küchennische, Gewölbekeller oder freistehende Weinwand: Die Planung nutzt jeden Zentimeter Fläche optimal aus.
Bis zu 7 Temperaturzonen – Das System ermöglicht die gleichzeitige Lagerung verschiedener Weinsorten bei ihrer idealen Temperatur. Rotwein, Weißwein, Sekt und Champagner erhalten jeweils optimale Lagerbedingungen.
Innovative Kühltechnologie – Das neuartige Kühlprinzip führt Luft horizontal über die liegenden Flaschen. So entstehen keine Temperaturschwankungen und keine Schockkühlung, die dem Wein schaden könnte.
Smart-Technologie mit App-Steuerung – Belegungserkennung, Temperaturüberwachung und Benachrichtigungen direkt auf Ihr Smartphone. Die digitale Weinverwaltung zeigt Ihnen jederzeit, welche Flasche wo lagert.
Premium-Design und Funktionalität – Hochwertige Materialien, stilvolle Ästhetik und durchdachte Details. Das Weinregal wird zum Möbelstück, das Ihre Weine perfekt präsentiert.
Mit PremiumWineTech erhalten Sie die Präzision professioneller Weinlagerung ohne Komplexität. Entwickelt für anspruchsvolle Weinliebhaber, liefert das System perfekte Ergebnisse vom ersten Tag an.
Der Weg zu Ihrer individuellen Weinlagerungslösung folgt einem klaren, unkomplizierten Prozess in drei Schritten.
Schritt 1: Kostenlose Beratung und Raumvermessung
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Erstgespräch. Ein Experte analysiert Ihren Raum, ermittelt Ihren Bedarf und bespricht Ihre Wünsche. Dabei werden Größe, Kapazität und gewünschte Temperaturzonen festgelegt.
Schritt 2: Individuelle Planung Ihres Systems
Basierend auf der Analyse entsteht Ihre maßgeschneiderte Lösung. Die Planung umfasst Klimazonen, Materialien, Smart-Funktionen und Design. Sie erhalten eine detaillierte Visualisierung, bevor die Fertigung beginnt.
Schritt 3: Professionelle Fertigung und Installation
Die Produkte werden in der Region Stuttgart gefertigt. Nach der Fertigstellung installieren Fachleute Ihr komplettes Weinlagerungssystem. Die Einweisung in App-Steuerung und Bedienung gehört selbstverständlich dazu.
Von der ersten Anfrage bis zur fertigen Anlage begleitet Sie PremiumWineTech persönlich.
Das Ergebnis: ein Weintemperierschrank oder Weinregal, das exakt zu Ihrem Platz und Anspruch passt.
1
Der Preis hängt von Größe, Ausstattung und Anzahl der Temperaturzonen ab. Nach der kostenlosen Erstberatung erhalten Sie ein detailliertes Angebot. Kompakte Lösungen beginnen im mittleren vierstelligen Bereich.
2
Das VinoViaVai-System ermöglicht bis zu sieben separate Temperaturzonen. So lagern Rotwein, Weißwein und Schaumwein bei ihrer jeweils optimalen Temperatur in einer Anlage.
3
Für langfristige Lagerung empfehlen Experten 10–14 °C. Serviertemperaturen variieren: Schaumwein 6-8 °C, Weißwein 8–12 °C, Rotwein 14–18 °C. PremiumWineTech-Systeme decken alle Bereiche ab.
4
Ja, die VinoViaVai Cool-Technologie lässt sich in vorhandene Klimasysteme integrieren. Das erhöht die Effizienz und reduziert den Energieverbrauch, besonders bei größeren Anlagen.
5
Von der Erstberatung bis zur fertigen Installation vergehen typischerweise vier bis acht Wochen. Die genaue Dauer hängt von der Komplexität des Projekts und den gewählten Materialien ab.
6
Die App bietet Temperaturüberwachung, Belegungserkennung, Flaschenentnahme-Protokoll und Alarmmeldungen. Die Sensorbottle ergänzt dies durch direkte Messung der Weintemperatur.
7
Regelmäßige Wartung sichert die Langlebigkeit. PremiumWineTech empfiehlt eine jährliche Überprüfung der Kühltechnik und Sensoren. Serviceverträge sind optional erhältlich.
VinoViaVai Cool-Technologie
Das neuartige Kühlprinzip vermeidet Temperaturschichtung im Innenraum. Die Luft wird horizontal über die Flaschen geführt, wodurch jede Weinflasche gleichmäßig temperiert wird. Schockkühlung gehört der Vergangenheit an.
Türloses Design mit isolierten Auszügen
Statt klassischer Türen nutzt das System Auszüge. Beim Öffnen entweicht deutlich weniger kalte Luft, und warme Umgebungsluft dringt kaum ein. Das spart Energie und hält das Klima stabil.
Aktive Luftfeuchtigkeitskontrolle
Integrierte Heizelemente regulieren die Luftfeuchtigkeit präzise. So bleibt der Kork elastisch, und Etiketten nehmen keinen Schaden. Aktive Luftzirkulation verhindert Feuchtenester.
Sensorbottle für echte Weinüberwachung
Während andere Systeme nur die Lufttemperatur messen, überwacht die Sensorbottle die Temperatur im Flascheninneren. Drei Sensoren liefern Daten an die App und warnen frühzeitig bei kritischen Abweichungen.
- Lagerung mit unseren Weinlagerungslösungen -
Rotwein
Fruchtige, junge Rotweine:
12 °C bis 14 °C
Leichte Rotweine:
14 °C bis 16 °C
Mittelkräftige und auch Alltags-Rotweine:
16 °C bis 18 °C
Reife, schwere, kraftvolle Rotweine:
18 °C
Weißwein
Halbtrockene und liebliche Weißweine:
6-10 °C
Junge, leichte Weißweine:
8 °C bis 10 °C
Trockene, frische und säurebetonte Weißweine:
9 °C bis 11 °C
Reife und würzige Weißweine:
11 °C bis 13 °C
Edelsüße Weißweine:
12 °C bis 14 °C
Roséwein
7 °C bis 9 °C
Schaumwein
Sekt, Cava, Prosecco, Crémant und Champagner ohne Jahrgang:
6 °C bis 7 °C
Edler Jahrgangs-Champagner, besonders hochwertige Schaumweine:
8 °C bis 10 °C
Blanc de Noir- und Rosé-Schaumweine:
8 °C bis 10 °C
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
