Unser Designer Weinkühlschrank VinoViaVai Cool verbindet moderne Kühltechnologie mit anspruchsvollem Design auf höchstem Niveau. Er sorgt für eine besonders gleichmäßige und schonende Temperierung und setzt zugleich stilvolle Akzente im Raum. Jede Ausführung wird individuell nach Ihren Vorstellungen geplant und gefertigt, sodass sie sich perfekt in Ihre Einrichtung und das jeweilige Ambiente integriert.
Con il nostro VinoViaVai® Cool abbiamo creato un mobile di alta qualità, che mantiene il vino alla temperatura perfetta e può essere inserito in tutti i tipi di ambienti.
Principio di raffreddamento innovativo
Il nostro innovativo principio di raffreddamento protegge i vostri vini dagli shock di raffreddamento e garantisce la massima stabilità della temperatura.
Ventilazione attiva intelligente
La nostra circolazione attiva dell'aria mantiene il clima stabile dove conta: nel luogo di conservazione della bottiglia.
Utilizzare la tecnologia di refrigerazione esistente
Se necessario, è possibile collegare il VinoViaVai® al sistema di climatizzazione domestico esistente.
Unico
progetto
Classico con una porta o preferisci i cassettoni senza porta con finestratura isolante? Scaffale di stoccaggio o presentazione denso? Il vostro VinoViaVai attira sicuramente l'attenzione perché qui è esposta ogni singola bottiglia di vino.
Funzioni intelligenti
Un mobile per il vino che, se lo si desidera, sa con quali vini è stato riempito e ripiani che si aprono e chiudono motorizzati premendo un pulsante così delicatamente che anche il deposito del vino rimane silenzioso.
TUTTI
VinoViaVai
un UNICO
Determinate voi stessi le dimensioni, il numero e il tipo di depositi, le attrezzature, il mix di materiali e il livello di tecnologia, proprio come nel caso del classico VinoViaVai.
Un VinoViaVai raffredda in modo diverso dai frigoriferi per vino tradizionali: in modo più delicato e stabile.
Abbiamo sviluppato un nuovo tipo di sistema di refrigerazione per massimizzare la stabilità climatica dell'ambiente di conservazione del vino. Questo ci permette di evitare eccessive fluttuazioni di temperatura e un raffreddamento shock dei vini.
A differenza della maggior parte delle unità di raffreddamento disponibili in commercio, i vini non vengono raffreddati per evaporazione all'interno della cella frigorifera. Le cantine VinoViaVai® funzionano con acqua fredda, generata da un'unità di raffreddamento. L'acqua fredda passa attraverso scambiatori di calore controllati da un computer in una speciale area di controllo della temperatura. Ciò consente un controllo molto più preciso della temperatura dell'aria e allo stesso tempo ottimizza il tempo di funzionamento del compressore. In questo modo si ottiene un controllo molto più fine della temperatura dell'aria e si ottimizza allo stesso tempo il tempo di funzionamento del compressore.
Ein Designer Weinkühlschrank von PremiumWineTech vereint professionelle Weinkeller-Technologie mit individueller Ästhetik. Anders als herkömmliche Weinkühlschränke bieten wir maßgefertigte Lösungen, die exakt zu Ihrem Wohnraum, Ihrer Küche oder Ihrem Weinkeller passen. Die VinoViaVai Cool Technologie ermöglicht konstante Temperaturen zwischen 5 und 20 °C bei optimaler Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. So schützen Sie den Wert Ihrer Weine und schaffen gleichzeitig einen echten Blickfang.
Un VinoViaVai raffredda in modo diverso dai frigoriferi per vino tradizionali: in modo più delicato e stabile.
Abbiamo sviluppato un nuovo tipo di sistema di refrigerazione per massimizzare la stabilità climatica dell'ambiente di conservazione del vino. Questo ci permette di evitare eccessive fluttuazioni di temperatura e un raffreddamento shock dei vini.
A differenza della maggior parte delle unità di raffreddamento disponibili in commercio, i vini non vengono raffreddati per evaporazione all'interno della cella frigorifera. Le cantine VinoViaVai® funzionano con acqua fredda, generata da un'unità di raffreddamento. L'acqua fredda passa attraverso scambiatori di calore controllati da un computer in una speciale area di controllo della temperatura. Ciò consente un controllo molto più preciso della temperatura dell'aria e allo stesso tempo ottimizza il tempo di funzionamento del compressore. In questo modo si ottiene un controllo molto più fine della temperatura dell'aria e si ottimizza allo stesso tempo il tempo di funzionamento del compressore.
L'innovativo sistema di ventilazione attiva intelligente da noi sviluppato assicura che i vini siano mantenuti alla temperatura ottimale.
Invece di essere raffreddata alla temperatura target della rispettiva zona di temperatura all'interno dell'area di raffreddamento, come spesso accade, l'aria viene attivamente incanalata orizzontalmente sopra le bottiglie di vino conservate. L'aria viene miscelata in un'area di controllo della temperatura situata dietro di essa e portata alla temperatura target esatta tramite scambiatori di calore.
Questo processo garantisce che l'aria nella cella frigorifera sia costantemente mantenuta alla temperatura desiderata e che i vini appena conservati possano essere temperati in modo rapido e delicato grazie al controllo automatico del volume d'aria. Una volta rimossi i vini, l'aria si raffredda nuovamente alla temperatura desiderata in pochi secondi.
Diversi sensori di temperatura registrano la temperatura dell'aria che passa e regolano automaticamente l'immissione di aria fredda in modo che i vini non vengano a contatto con aria troppo fredda.
Se necessario, VinoViaVai.Cool rileva automaticamente se sono stati conservati vini nuovi e quindi non correttamente temperati e avvia automaticamente un programma di raffreddamento rapido ma delicato, aumentando il volume dell'aria circolante nei segmenti interessati*.
Le strisce luminose a LED di colore bianco caldo e prive di sfarfallio illuminano le bottiglie disposte nella direzione dello sguardo in modo suggestivo e con l'intensità desiderata. Se lo si desidera, l'attivazione avviene automaticamente tramite sensori di movimento.
I vini reagiscono in modo molto sensibile ai raggi UV e al riscaldamento o raffreddamento. Entrambi sono molto importanti in relazione all'illuminazione dei vini. Da un lato molte lampade a LED, soprattutto quelle più economiche, emettono anche radiazioni luminose nella gamma UVA dannose per il vino e, dall'altro, la luce (anche quella dei LED) genera molto calore. Vogliamo e dobbiamo minimizzare entrambi.
Tutti i LED utilizzati nei mobili VinoViaVai® sono stati selezionati in base alla gamma delle onde luminose emesse e la loro conformità è stata testata utilizzando sensori UV. Se ciò non fosse possibile, ad esempio a causa del colore della luce (in particolare bianco freddo), incorporiamo ulteriori pellicole protettive dai raggi UV davanti alle strisce LED.
L'ESTRATTO
Al posto delle porte standard, il vostro VinoViaVai® Cool può essere dotato di cassetti con vetri isolanti.
Incorniciati da una cornice elegante e minimalista, non sono solo un punto di forza visivo, ma presentano anche un vantaggio funzionale decisivo: quando si apre un cassetto, viene rilasciata solo una parte dell'unità di refrigerazione. Ciò significa che una minore quantità di aria fredda fuoriesce dall'unità attraverso l'apertura più piccola. Di conseguenza, il vino subisce meno sbalzi di temperatura anche quando viene aperto frequentemente, il che è particolarmente importante nel settore della ristorazione.
Die Auszüge ermöglichen außerdem völlig neue Möglichkeiten in der Gestaltung und auch Positionierung des Weinkühlschranks, wie beispielsweise in horizontaler Platzierung unter einer Theke.
LA PORTA
L'anta classica ha un vantaggio decisivo rispetto a quella estraibile: offre una visione molto più ampia del vino. Questo conferisce maggiore leggerezza al design, soprattutto nel caso di unità alte e grandi. Durante il nostro incontro di progettazione discuteremo se la porta con telaio in acciaio, la porta frontale in acciaio o il telaio in legno con vetro è la porta giusta per voi.
Die Entscheidung für einen Designer Weinkühlschrank von PremiumWineTech bedeutet mehr als nur Kühlung. Sie investieren in ein Möbelstück, das Ihre Weinsammlung optimal schützt und Ihr Zuhause aufwertet.
Maßanfertigung nach Ihren Wünschen – Jeder Weinschrank wird individuell geplant. Sie bestimmen Größe, Kapazität und Design. Das Ergebnis: Ein Weinklimaschrank, der perfekt in Ihre Umgebung passt.
VinoViaVai Cool Technologie – Das innovative Kaltwasser-Kühlsystem arbeitet nahezu geräuschlos und vibrationsarm. Ihre Weine lagern unter optimalen Bedingungen ohne störende Temperaturschwankungen.
Luxuriöses Design mit Vielfalt – Wählen Sie zwischen Glasfronten, Holzrahmen oder Edelstahl-Varianten. Die LED-Beleuchtung setzt Ihre Flaschen elegant in Szene.
Smart Active Ventilation System – Gleichmäßige Luftzirkulation verhindert Feuchtigkeitsnester und sorgt für konstante Lagerbedingungen in jeder Zone.
Made in Germany Qualität – Das Team der PremiumWineTech GmbH in Ludwigsburg steht für höchste Qualität, präzise Entwicklung und erstklassigen Service.
Mit einem Designer Weinkühlschrank von PremiumWineTech erhalten Sie die Kombination aus Weinkeller-Technologie und architektonischer Eleganz – entwickelt für echte Weinexperten.
Der Weg zu Ihrem individuellen Weinklimaschrank ist klar strukturiert. Planen wir die perfekte Lösung für Ihre Weinsammlung gemeinsam in vier Schritten.
Schritt 1: Individuelle Beratung und Planung
Im ersten Kontakt analysieren wir Ihre Anforderungen. Wie viele Flaschen möchten Sie lagern? Welche Weine bevorzugen Sie? Wo soll der Weinkühlschrank stehen? Diese Fragen klären wir in einem persönlichen Gespräch.
Schritt 2: Maßanfertigung nach Ihren Wünschen
Nach der Planung beginnt die Fertigung. Jedes Detail wird berücksichtigt: von den Materialien über die Türvariante bis zur Anzahl der Temperaturzonen. Die Produktion dauert je nach Komplexität zwischen 6 und 12 Wochen.
Schritt 3: Professionelle Installation und Einrichtung
Unser Team liefert und installiert Ihren Designer Weinkühlschrank fachgerecht. Der Einbau in bestehende Küchen oder Möbel erfolgt präzise. Die Inbetriebnahme dauert etwa 2–4 Stunden.
Schritt 4: Optimale Weinlagerung mit perfekter Temperaturkontrolle
Nach der Installation erreicht Ihr Weinschrank innerhalb weniger Stunden die gewünschte Temperierung. Die computergesteuerte Regelung hält Rot- und Weißweine konstant auf idealem Niveau. Sie genießen ab sofort perfekt gelagerte Weine.
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Ein Designer Weinkühlschrank von PremiumWineTech ist ein maßgefertigter Weinklimaschrank, der professionelle Lagerbedingungen mit individuellem Design vereint. Die Geräte werden in Ludwigsburg nach Ihren Wünschen gefertigt und bieten konstante Temperierung bei 60-70 % Luftfeuchtigkeit.
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Die Fertigung dauert zwischen 6 und 12 Wochen, abhängig von Größe und Ausstattung. Nach Fertigstellung erfolgt die Lieferung und Installation innerhalb weniger Tage. Wir informieren Sie über jeden Schritt.
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Die meisten Modelle verfügen über zwei getrennte Klimazonen. Zone eins für Rotwein: 14-18 °C. Zone zwei für Weißwein und Sekt: 6-10 °C. Jede Zone ist separat regelbar.
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Die Kapazität reicht von 40 bis über 400 Flaschen. Die Menge richtet sich nach Ihren Anforderungen und dem verfügbaren Platz. Wir planen die optimale Größe gemeinsam.
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Von der Erstberatung bis zur fertigen Installation vergehen typischerweise vier bis acht Wochen. Die genaue Dauer hängt von der Komplexität des Projekts und den gewählten Materialien ab.
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Sie wählen zwischen Vollglas, getöntem Glas, Edelstahl oder integrierten Möbelfronten. Auch Holzrahmen in verschiedenen Ausführungen sind möglich. Jede Tür bietet UV-Schutz.
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Das VinoViaVai Cool System nutzt Kaltwasser statt eines herkömmlichen Kompressors zur Kühlung Ihrer Weine. Dadurch arbeitet die Anlage nahezu geräuschlos und vibrationsfrei. Ideal für empfindliche Weine und ruhige Umgebungen.
Kaltwasser-Kühlsystem statt Kompressor
Das VinoViaVai Cool System nutzt Kaltwasser zur Kühlung. Dadurch entfallen Vibrationen und laute Betriebsgeräusche. Ihre Weine reifen ungestört.
Zwei getrennte Klimazonen
Lagern Sie Rotwein bei 14-18 °C und Weißwein bei 6-10 °C in einem Gerät. Jede Zone wird separat gesteuert.
UV-geschützte LED-Beleuchtung
Die integrierte Beleuchtung schützt Ihre Weine vor schädlicher UV-Strahlung. Gleichzeitig präsentieren Sie Ihre Sammlung stilvoll.
Individuelle Rahmen-Designs
Holz, Stahl oder Glas - Sie wählen die Optik. Jedes Möbelstück wird passend zu Ihrem Interieur gefertigt.
Computergesteuerte Wärmetauscher
Präzise Sensorik überwacht Temperatur und Luftfeuchtigkeit rund um die Uhr. Das System reagiert automatisch auf Veränderungen.
- Lagerung mit unseren Weinlagerungslösungen -

Vino rosso
Vini rossi giovani e fruttati: da 12 °C a 14 °CVini rossileggeri: da 14 °C a 16 °CVini rossi dimedio corpo e quotidiani: da 16 °C a 18 °CVini rossimaturi, pesanti e potenti: 18 °C

Vino bianco
Vini bianchi semisecchi e dolci: 6-10 °CVini bianchigiovani e leggeri: 8 °C - 10 °CVini bianchisecchi, freschi e acidi: 9 °C - 11 °CVini bianchimaturi e speziati: 11 °C - 13 °CVini bianchi dolcinobili: 12 °C - 14 °C

Vino rosato
Da 7 °C a 9 °C

Spumante
Spumante, cava, prosecco, crémant e champagne non millesimato: da 6 °C a 7 °C
Champagne d'annata pregiati, in particolare vini spumanti di alta qualità: da 8 °C a 10 °C
Spumanti Blanc de Noir e rosé: da 8 °C a 10 °C